فوائد رمضانية ... زاوية تقدّمها الأديبة ميّاسة مشوّح

🌸✋🌸 صباح رمضانيّ رائع برفقتكم أصدقائي و أحبائي في الله..

لنبدأ معاً باسترجاع و استذكار معلومة أثارت حفيظة البعض و البعض الكثير فيما سبق و في ذات الوقت عنصر المعلومة مادة غذائية قيّمة جداً

👈👈🥚🥚🥚👉 👉

نعم أيها الأخوة والأخوات البيض 

هذه النعمة المقدرة من الله سبحانه و تعالى و التي كانت جدلاً و جدالاً بين الفلاسفة و المفكرين و حتى علماء الدين عن حقيقة وجودها و بدء خليقتها إن سبقت الدجاجة أم الدجاجة قد سبقتها.. ؟؟

👈 من بعض فوائد هذه النعمة : أنها تحوي في بنيتها مواد غذائية جمّة و إذا رافقها ال👈 🥛👉 ستصبح القيمة الغذائية مضاعفة و لندخل مطبخ الجامعة معاً ، لنعد طبق من الحلا اللذيذ و أحد مكوناته 🥚 البيض و الحليب🥛و السكّر 🍚 و الدقيق و النشا و الشوكولا 🍫 المذابة 

وعدة مكونات أخرى معززة من الله سبحانه بأنواع من عناصر الفايتامين المفيد و الضروري جداً لبناء أجسامنا و خصوصاً أطفالنا 

وصفتنا أطلقت عليها إسم :

👈👈 يافرحتي 👉👉

لأن ابنتي ومن أربعين عاماًلم تكن تستسيغ أي نوع من الطعام وقد لاحظت أنها أحبت الكاسترد ولم أشأ أن تأكل ملونات و أصبغة ومواد حافظة فبدأت بتطوير هذه الوصفة شيئاً فشيئاً حتى أحببتُ شكلها و طعمها كما سأقدمها لكم الآن فهيا بنا :

أولاً : لكل كوب كبير من الحليب صفار بيضة و ملعقة طعام ممسوحة من الدقيق / الطحين / الفارينا ... الخخ التسميات و أخرى من النشا / الكورن فلور  .. الخخ التسميات و ملعقة من السكر تكفي للكوب الواحد 

يخفق صفار البيض جانباً و يسخن الحليب و قبل الغليان يضاف القليل للصفار المخفوق ويخلط و يضاف لكمية الحليب المضاف إليه النشا و الدقيق( هذا المقدار لكوب واحد من الحليب )

ثانياً : الكوب الثاني من الحليب نحرك معه ملعقة ممسوحة من الدقيق و أخرى من النشا ونحركهم على نار متوسطة حتى يثخن الخليط 

ثالثاً : نفس المقدار مضاف إليه الشوكولا أو الكاكاو لنحصل على اللون البني

نحضر آنية تقديم من الزجاج أو عدة أواني لتقدم بشكل فردي دون تقسيم 

و نرص الأنواع الثلاثة حسب الرغبة و بوضع طبقة من البسكوت بين خليط و آخر لعزل الألوان الثلاثة و طعماتها بشكل أنيق ومن ثم دمجها خلال تناولها ، زينوا سطح طبق التقديم كما ترونه مناسباً ومن المتوفر لديكم مثلاً:( رشة من النسكافيه ، مبروش البسكوت ) ولكم الخيار وحسب رغبتكم 

والسكر 👉 كما أسلفت ملعقة طعام واحدة تكفي لكمية كوب الحليب و لكن قد يختلف ذوقكم في نسبة التحلية فأضيفوا أو أنقصوا حسب الرغبة 

وألف ألف صحة و هنا و عافية 

ملاحظ مهمة أحبائي 

------------------------- قد اخترعت هذا الصنف قديماً و طورته حسب رغبتي و ما يحبه أولادي و لكني وجدت أن هذا الصنف منتشر جداً 👈 فإذاً وعليه 

فالأفكار ليست حكراً على أحد ..  تمنياتي بتمام يوم متقبل فيه ما تقدمون 

🌸 مقدمته بكل الود 

🌸🌸مياسة مشوّح

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸