فوائد رمضانية... للمبدع مياسة مشوح

🥗🎏 يوم مشرق برحمات الله جل و علا

 و حفظه لجميع خلقه من 

سخطه سبحانه و مما نحن  فيه و من عظيم البلاء .

👋 أخوتي و أحبتي في الله ، مما يؤسف .. بدأ الشهر الفضيل بشد الرحال ، أعاده الله الكريم علينا و عليكم و نحن جميعاً معاً و بوافر من الصحة والعافية .

🥗 🎏🥣أخوتي في الله فائدتنا الرمضانية اليوم كما التالي : ليكن يوم غد يوماً تتناولون فيه إفطاركم المنوع من أطباقكم المرصوصة في ثلاجاتكم/ براداتكم 👉 حسب التسميات و المركونة تنتظر أن تؤكل  أو ترمى .

أخوتي و أحبتي في الله 

👈** احفظوا النعم تحفظكم بدورها **👉

قوموا بإضافات بسيطة لأطباقكم حتى تستشعرون بالتجديد و انطلقوا بحملة 

#👈👈 فضي برادك أحلالك 👉👉#

وهكذا تنعمون بأرفف داخل الثلاجة/ البراد.. الخ 

مستبشرة لاستقبال مؤونة العيد بإذنه تعالى .

🥞 هيا بنا إلى مطبخ الجامعة و صنف من الحلويات من أحد اختراعاتي الجميلة اللطيفة 

🥞 أوراق البقلاوة/ رقائق/ورق الكلاج/ البستيلة... الخ التسميات 

.. ندهن صينية الفرن المستطيلة بالطحينة/ الطحينية/ الراشي/ الخ التسميات ثم نفرد أول طبقتين وندهن سطح الوريقات بقليل من الزبدة و تتوالى الطبقات بهذا الشكل حتى العشر وريقات أو إن رغبتم في زيادة فلا بأس ادهنوا ورقة السطح بالطحينة.. الخ التسميات و رشوا الدبس/ العسل الأسود / دبس التمر على السطح أيضاً ، ثم ابدأوا من أول الوريقات واعملوا عملية الزم كما الأوكورديون و كرروا العملية ليصبح أمامكم شبه المساطر المزمومة رصوها كيفما تتسع الصينية و اخبزوها في فرن بدرجة ١٨٠ لا أكثر محمى مسبقاً مدة عشر دقائق 

👈👈 الحشو الثاني 

.. نفس الطريقة السابقة بالنسبة للتحضير ، أما الحشو 👈🥞 ندهن الطبقات كلها بالزبدة و كذلك آخر طبقة و التي تكون على السطح و نرش القرفة/ الدارسين  البودر و بعض من الجوز/ عين الجمل/ الكعكع/ 👉التسميات و يكون مبروشاً مع قليل من السكر البني و إن لم يتواجد فالسكر الأبيض يفي بالغرض 

👈👈👈 ملاحظة مهمة 

بعد نضوج الوصفة ، دعوها تهدأ قليلاً ثم قطعوها حسب الرغبة و قدموها لأنفسكم و أحبابكم بالصحة و العافية 

👈 ملاحظة 👉

بإمكانكم رش مبروش الجبن من أي نوع ترغبونه و القيام بباقي الخطوات و بالتالي تحولون الوصفة لطبق مالح و لكن بمائدة اشتملت عدة أشكال من مكون واحد ..

👈👈👈 هذه الوصفة اختراعي و قد أسميتها كرانيش 👉👉👉

يوم جميل أتمناه لكم جميعاً .

مقدمته لكم بكل محبة 

..... ..... مياسة مشوح 

..... ..... ..... ..... ...... .....